• 田島蓮園

室町和久傳

【旬の野菜を使った滋味深い京料理を味わえる一流のお店】

​京都の烏丸御池にある室町和久傳さん。食材には非常にこだわっており、お米は自社農園で料理人自ら田植えをされるという徹底ぶり。生産現場にも頻繁に訪れ、常に最上級のおいしい食材をお客様に提供することを大切にしているそうです。お店の中はカウンター席がメインで、目の前でお料理されているところを見ることができます。昨年度より、弊社の蓮根や蓮根のすりおろしペーストをご利用いただいております。弊社の蓮根が繊細で美しいお料理に変貌していく姿を見て、生産者として大変喜びを感じます。

住所:京都市中京区堺町通り御池下ル東側

https://www.wakuden.jp/ryotei/muromachi/



​​〒496-0944 愛知県愛西市小茂井町池渕37

月~金:  7:30AM - 5:00PM  / 土曜定休日​​

​​※直接弊社住所までお越しいただいても、蓮根の販売はできませんので、ご了承くださいませ。

 Email:  info@lotus-garden.co

 Tel:0567-74-2920

 FAX:  0567-28-0820

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