• 田島蓮園

蓮根ごはん

<材料>

・白米 :2合

・ミニ蓮根 or Sサイズ蓮根

    :2~3本程度

・醤油 :大さじ2

・料理酒 :大さじ2

​<作り方>

1_蓮根を皮付きのまま薄く

輪切りにする。切ったらすぐ酢水に浸す。

2_白米を洗い、炊飯器に白米と分量のお水、1を入れる。

3_醤油と料理酒をいれて軽く混ぜ、炊飯器の「炊き込みモード」で炊飯。炊き上がったら混ぜて食べてください。



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​​〒496-0944 愛知県愛西市小茂井町池渕37

日~金:  7:30AM - 5:00PM  / 土曜定休日

​※直接弊社住所までお越しいただいても、蓮根の販売はできませんので、ご了承くださいませ。

  Email:  info@lotus-garden.co

  Tel:0567-74-2920

 FAX:  0567-28-0820

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