蓮根の節から生えている「子蓮根」と呼ばれる最も小さくて柔らかい部位です。

そのままフライにして食べたり、おでんの具にしたり、輪切りにして金平や炊き込みご飯にオススメです。

(D)【業務用】ミニ蓮根/5kg(税込・送料別)

¥5,000価格
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